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NAS POSTAGENS A SEGUIR, EXPERIÊNCIAS DE VIAGENS, DICAS DE LUGARES INTERESSANTES, NOSSAS PESQUISAS E OBJETOS

domingo, 10 de fevereiro de 2008

Viagem à Hoi An, Vietnam












Hoi An, Vietnam,pequena cidade de porto,por séculos acolheu malásios, chineses, portugueses,franceses...


Com arquitetura misturando influências ainda preservadas de todos esses povos, casinhas coloridas,estruturas de madeira,telhados antigos, grandes casas comunitárias que ainda preservam suas tradições.




Um grande mercado pleno de cheiros, cores e bizarrices na maneira de expor as aves, preparar as massas ou limpar os peixes. Um dos mais impressionantes do Vietnã.



Hotel ?

Auberge Minh’ a :típica casa tradicional chinesa centenária, no bairro velho, em frente ao mercado ,com madeiras escuras, marchetarias de madrepérola,
São só três quartos, fique no grande quarto da frente (e só custa U$ 12 para um casal), ele tem cama com dossel, um altar budista e mesa na janela de onde se vê o mercado e as pessoas, lindas e gentis.

Hotel Minh'a

Gastronomia ?

Na charmosa rua em frente ao canal do porto,vários pequenos restaurantes.Nosso preferido é o Hai San . O chef é sueco, e o nome do restaurante significa “ comida do mar “ em vietnamita mas o som em sueco também quer dizer “olá”.Os ingredientes e técnicas são vietnamitas combinados com eficiência e simplicidade escandinavos.


As garçonetes são duas lindas meninas vietnamitas que jogam peteca com os pés na rua enquanto não estão servindo,e o cara que trabalha na cozinha de repente vai até a calçada e queima papéis coloridos e incensos para Buda.

Um dos pratos, se encomenda no noite anterior,confiando-se no chef que vai ao mercado de manhã escolher os melhores peixes, lulas, moluscos, camarões,lagostas, que irá servir num enorme e maravilhoso prato.
Bons vinhos ( e também o Dalat, vinho branco do Vietnam) .


Consumo ?


Loja de incensos em Hoi An


Hoian tem uma grande tradição de alfaiates e costureiras.Entre num das grandes “tailors”, que parecem lojas de tecidos mas na verdade são ateliers de costura, que fazem em poucas horas roupas sob medida de todo tipo, e baratíssimo.E também sapatos.Você explica como quer, eles entendem magicamente, e horas depois eles te entregam sorridentes sua encomenda.


Outra boa opção são os ateliers de entalhe de madeira , pequenos e enormes Budas, peixes, dragões, portas, tudo. E entalhes em madrepérola.

Praias?




Lindas, alugue uma motinha (u$ 5 a diária) e saia perdido, você chega lá (mapa). É a longa praia (15Km ) que vai até Danang, a cidade feia vizinha, ao norte.
E coma num dos vários restaurantes na areia enormes camarões na brasa e ventilador.Se come com uma mistura de limão, pimenta, e sal misturado com micro conchinhas moídas com o bichinho dentro, estranho e deliocioso.

Os barcos são cestas redondas, de um só remo.São impermeabilizados com cocô de galinha !
E em frente a essa praia, uma ilha para mergulhos, corais, pescadores, barcos redondos feitos em cestaria...(combine na cidade numa das várias operadoras de passeios para chegar à ilha)

Arredores de Hoi An

Endereços :

Hotel Minh’a : 02 Nguyen Thái Hoc, tel 0510.861368
Restaurante Hoi an Hai San : Bach Dang , 64
tel 0510.861 652
Entalhes de madeira e madrepérola: "Kim Bong", 108, Nguyen Thai Hoc
"Tailors": Fale com a Bi-Binh , no celular 0905 357 194, ela fala várias linguas e vai te apresentar os mais legais.
Passagens e vistos : bons preços e eficiência em SP, http://www.soltropical.com.br/

2 comentários :

Shinaski Critico Cultural disse...

fala Caio tava bom o Salmão?parabens pelo blog segue blogs que eu costumos registrar http://vejasaopaulo.abril.com.br/red/blogs/omelhordobrasil/omelhordobrasil.xml http://vejasaopaulo.abril.com.br/red/blogs/paulistania/paulistania.xmlhttp://marcelokatsuki.folha.rssblog.uol.com.br/ http://josimarmelo.rssblog.uol.com.br/ http://blog.estadao.com.br/blog/xmlsrv/rss2.php?blog=39 http://vejasaopaulo.abril.com.br/red/blogs/betoranieri/betoranieri.xmlhttp://www.oglobo.com.br/rss/superblog.asp?codblog=165http://feeds.folha.uol.com.br/folha/comida/rss091.xml http://vejasaopaulo.abril.com.br/red/blogs/boteclando/boteclando.xml

Team disse...

oi! foi impresionante, o video!

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